photo Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Emploi

Saint-Brisson, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 2 postes Employé polyvalent H/F d'un lieu associatif multifonction café, gite épicerie restauration, animation culturelles, tenu en co-gestion avec les salariés Lieu : l'Escale Morvandelle , 128 rte d'Alligny SAINT-BRISSON Prise de poste le 01.04.2026 et le 01.05.2026 Type de contrat : CDI temps plein annualisé Salaire mensuel:1823 euros brut /21876 annuel- /pour boire/10 % sur bénéfice en fin d'année possibilité de louer un studio entièrement rénové sur place 300 euros/mois TCC Missions principales -L'employé(e) polyvalent(e) assure l'animation et le fonctionnement des différents services de l'établissement (hôtel, restauration, épicerie, hébergements) en fonction des besoins et des affluences. -Il siège au comité de gestion. 1. Accueil et Hôtellerie : . Accueillir, informer et orienter la clientèle. - Gérer les réservations et les check-in/check-out (AirBnB à la chambre : 3 à 2 lits et 1 à 3 lits), en direct au lit sur chambre partagée « gîte étape » : 4 lits. - Assurer l'entretien des chambres et des espaces communs en appoint de la collègue du poste « ménage ». - Répondre aux demandes des clients (renseignements, services supplémentaires). 2.[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Exploitation viticole basée à Pouilly sur Loire recherche pour son local de vente de La Charité-sur-Loire un conseiller de vente (H/F) en boutique spécialisée. Contrat saisonnier à temps partiel Travail les week-end et jours fériés probables en alternance avec le personnel en place. Vous aurez la responsabilité de promouvoir le domaine viticole auprès des visiteurs et d'effectuer le service sur le modèle d'un bar à vins / épicerie fine. Vous devez être capable de gérer les prises de commandes, les encaissements. D'effectuer les ouvertures et fermetures de la boutique et de participer aux évènements organisés par la responsable. Vous aurez également la charge d'entretenir le local et de faire respecter les normes d'hygiènes et de sécurité.

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Formateur / Formatrice - HCR (Hôtel, Café, Restaurant) - CDI Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formation Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique) Le Campus compte plus de 800 apprentis et 83 collaborateurs. Vous êtes passionné(e) par le service en restauration et souhaitez transmettre votre savoir-faire aux professionnels de demain ? Rejoignez notre équipe pédagogique et formez des apprentis au sein d'un environnement exigeant et stimulant, avec un véritable restaurant d'application ouvert au public. Aujourd'hui nous recherchons un formateur HCR (F/H) en CDI à temps plein basé (e) sur Marzy pour une prise de poste dès août 2026 (rentrée). Vos missions Former et accompagner des apprentis (CAP / BP) en service, brasserie et hôtellerie : Concevoir et animer des cours théoriques (techniques de service, produits et boissons, relation client, hygiène, organisation, communication professionnelle.) Encadrer les travaux pratiques sur plateau technique et au restaurant d'application « Le Christol » (accueil[...]

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